聖野居 § 難得糊塗 §

終於看到水果行裏賣麻豆酪梨了....

酪梨植物性脂肪很高

可稱它為植物界裏的奶油

趕快買回來給騫騫增肥用

特別打了酪梨牛奶

沒想到騫騫不捧場啦~~

趙'r、二姐也不愛

嗚嗚~~又是肥到我啦~~    

一份量為 約 200 cc

ㄋㄟ ㄋㄟ 量為 150、180 cc

三餐 + 二 ㄋㄟ ㄋㄟ

早上 ㄋㄟ ㄋㄟ 為羊奶

下午 ㄋㄟ ㄋㄟ 為牛奶

1Y1M2W

2011/07/03 ~ 2011/07/09

A：豬肉蓮藕西洋芹紅蘿蔔甜椒五穀米粥+蒜 

B：蓮子白木耳紅棗桂圓芋頭五穀米粥

C：雞肉芋頭香菇紅蘿蔔毛豆仁五穀米粥+蒜

D：馬鈴薯火腿玉米濃湯&五縠飯 

E：蝦仁秋葵蕃茄洋蔥玉米筍+蒜 

馬鈴薯火腿玉米濃湯

材料：火腿、馬鈴薯、玉米醬2大匙、玉米粒 1大匙、奶油 1大匙、麵粉 1大匙、鮮奶

作法：

1. 馬鈴薯切塊蒸熟、火腿切丁備用

2. 熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀

3. 加入鮮奶，並將麵糊拌勻成濃湯狀

4. 再加入馬鈴薯塊、火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸即可

P.S. 不太愛那些雞湯塊、雞粉啊~~所以這些調味都省掉囉~~

備註：其實這週的搭配都蠻對味的

          蓮藕是先汆燙後，加點鹽、糖、水、太白粉水入炒，然後其他料才加進來炒

          不過似乎是汆燙不夠久，蓮藕還很脆呢~~大人吃不錯吃，但小小人就吃的很累囉~~

           頭一回煮玉米濃湯....沒想到它也是屬"失敗率低"的啦~~好吃哦~~