聖野居 § 難得糊塗 §

週六特餐(早)--麵包玉子燒

材料：吐司1片、雞蛋1顆、太白粉1/2大匙、清水20cc

調味料：鹽少許、蕃茄醬適量、椰子油少許

做法：

1. 吐司對切一半，備用

2. 雞蛋加鹽打散，太白粉和清水攪勻，與蛋液混合均勻，備用

3. 在玉子燒專用鍋內塗抹少許椰子油，鍋子預熱，先倒入一半蛋液，使蛋液平舖鍋面

4. 在蛋液未凝固前放入吐司，以筷子捲起，取出放在早餐盤

5. 另一片吐司和剩餘蛋液也以相同方法製作

再搭配一杯的優酪乳

騫騫自己吃、自己喝
   

騫騫拿玉子燒要餵狗狗吃啦~~

它又不是乖乖、糖糖....    
  

週六特餐(午)--蔬菜雞肉煎餅

材料：吐司1片、洋蔥、紅蘿蔔、綠節瓜、雞肉、蛋二顆、麵粉、鮮奶

調味料：鹽少許、橄欖油少許

做法：

1. 吐司打成麵包粉，備用

2. 洋蔥、紅蘿蔔、綠節瓜、雞肉切成小丁，備用

3. 將所有的材料、鹽及少量鮮奶放入盆中攪拌均勻

4. 取平底鍋熱油，用湯匙舀一匙麵糊，煎成小餅即可

好吃~好吃~

大人口味較重可以之後再撒上糊椒鹽

讚啦~~