學弟講說虎ㄚ娘的麵包玉子燒不是玉子燒啦~~http://carol19767.pixnet.net/blog/post/82777023
唉呀呀~~日式的玉子燒很難耶~~
不過還是試試唄~~
材料:雞蛋3顆、奶水約50cc
調味料:糖適量、油少許
做法:
1. 雞蛋、奶水、糖攪勻,備用
2. 在玉子燒專用鍋內塗抹少許油,鍋子預熱,先倒入1/3蛋液,使蛋液平舖鍋面
3. 在蛋液稍稍凝固,以筷子捲起
4. 稍稍抬起蛋捲,再倒入1/3蛋液平舖鍋面
5. 待底層稍稍凝固,再捲起
6. 再倒一回蛋液,再捲起即可
可別看它外層黑黑
其實裏面很漂亮的
黃黃嫩嫩又帶甜甜
騫騫還蠻愛吃的哦~~
麵疙瘩先水煮再平底鍋煎微焦
薯餅也是平底鍋煎再加點蕃茄醬
這就是我們的早餐
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