茄汁燉飯

 

材料：洋蔥、鴻喜菇、甜椒、青椒、小蕃茄、豬絞肉、、白飯

調味料：蕃茄醬、糖、鹽、水、葡萄籽油

做法：

1. 所有食材洗淨切小塊，備用

2. 蕃茄醬加水、糖拌勻，備用

3. 熱鍋下油將洋蔥炒出甜味

4. 下其餘蔬菜略炒

5. 再下豬絞肉炒熟

6. 加入蕃茄醬液、白飯及適量的鹽小火燉煮

6. 煮至湯汁收乾即可

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    聖野 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()