聖野居 § 難得糊塗 §

副食品越來越難變了

感覺騫騫吃的很膩

受限冰磚 & 電鍋 & 軟爛

天啊~~連虎ㄚ娘都看的很膩 

決定了!!

下週早餐要開始來改變一下

虎ㄚ娘想偷懶

當娘=辛苦

只能認栽了....    

一份量為 約 200 cc

ㄋㄟ ㄋㄟ 量為 150、200 cc

三餐 + 二 ㄋㄟ ㄋㄟ

早上 ㄋㄟ ㄋㄟ 為羊奶

下午 ㄋㄟ ㄋㄟ 為牛奶

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2011/09/18 ~ 2011/09/24

A：破布子魴魚 & 海鮮粥 

B：豬絞過貓金針菇豆皮蓮子粥+蒜、味噌

C：地瓜雞肉焗貝殼麵-雞肉、地瓜、洋蔥、甜豌豆、紅蘿蔔+蒜

D：時果炒飯  

E：牛肉秋葵山藥玉米筍秀珍菇 & 蓮子飯+蒜

【主食】海鮮粥

材料：蝦仁、高麗、絲瓜、鴻喜菇

調味料：蒜、鹽、油

做法：

1. 蝦仁去泥腸切小塊；高麗切絲；絲瓜去皮切小塊；源喜菇切碎，備用

2. 將蒜、蔬菜、煮熟的蓮子飯+水一起悶煮 (水要勿太多，高麗、絲瓜都會生水)

3. 待絲瓜軟爛時，加入蝦仁再煮一下

4. 最後加入一點油及一點鹽拌勻即可

【配菜】樹子魴魚

材料：魴魚

調味料：破布子

做法：將退冰的魴魚 + 破布子，淋點破布子湯汁入電鍋蒸熟即可

時果炒飯

材料：蘋果 1/2 個、水梨 1/2 個、鳳梨 1 罐、火龍果 1/2 個、奇異果 2 個、蛋 2 個、蓮子飯

調味料：鹽適量、鳳梨汁適量

做法：

1. 將蘋果、水梨、火龍果、奇異果洗淨切丁；鳳梨片切小段；蛋打散成蛋液備用

2. 熱油鍋，將蛋液下鍋炒熟，加入蓮子飯炒至米粒呈鬆散狀

3. 將作法1的蘋果、水梨、鳳梨丁及所有調味料下鍋一起拌炒均勻入味即可

P.S. 因是做冰磚再蒸，所以不耐蒸的火龍果、奇異果丁是蒸熟後再加入拌勻

       如果是現吃就可以全都加入拌炒至入味囉~~

備註：這二樣餐點虎ㄚ娘超推啦~~ 

          海鮮粥吃起來清清爽爽帶點甜，樹子魴魚好嫩好好吃喔~~    

          時果炒飯....嘿!!大家說虎ㄚ娘瘋了、可憐的騫騫小白鼠

          虎ㄚ娘有做功課好不好!!是真的不錯吃、甜而不膩的炒飯啦~~

          騫騫都嘛先把所有水果挖光再吃炒飯，很怪吧~~

          不過他把之前不特愛的水果也都吃下去了耶~~

          算是意外收護吧~~