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茄汁燉飯
材料:洋蔥、鴻喜菇、甜椒、青椒、小蕃茄、豬絞肉、、白飯
調味料:蕃茄醬、糖、鹽、水、葡萄籽油
做法:
1. 所有食材洗淨切小塊,備用
2. 蕃茄醬加水、糖拌勻,備用
3. 熱鍋下油將洋蔥炒出甜味
4. 下其餘蔬菜略炒
5. 再下豬絞肉炒熟
6. 加入蕃茄醬液、白飯及適量的鹽小火燉煮
6. 煮至湯汁收乾即可
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茄汁燉飯
材料:洋蔥、鴻喜菇、甜椒、青椒、小蕃茄、豬絞肉、、白飯
調味料:蕃茄醬、糖、鹽、水、葡萄籽油
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1. 所有食材洗淨切小塊,備用
2. 蕃茄醬加水、糖拌勻,備用
3. 熱鍋下油將洋蔥炒出甜味
4. 下其餘蔬菜略炒
5. 再下豬絞肉炒熟
6. 加入蕃茄醬液、白飯及適量的鹽小火燉煮
6. 煮至湯汁收乾即可
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